به نقل از «تابناک»

مراقبت‌های ضروری خانم‌ها در فصل گرما و تابستان

تاریخ انتشار: ۹ مرداد ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۶۲۹۸۳۸

قرار گرفتن طولانی مدت در هوای گرم می‌تواند سلامتی را از جنبه‌های مختلف تهدید کند. از شایع‌ترین عوارض گرما می‌توان به گرمازدگی، کم‌آبی بدن، تشدید بیماری‌های زمینه‌ایی مانند ناراحتی‌های قلبی، بیماری‌های چشمی و عوارض پوستی اشاره کرد. در این میان شاید آسیب‌های پوست، مو و چشم برای خانم‌ها بیشتر اهمیت داشته باشد چرا که نور خورشید به طور مستقیم زیبایی آنها را هدف قرار می‌دهد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

متخصصان درمانکده در این مقاله چند نکته مهم را با شما در میان گذاشته‌اند. برای مشاوره و دریافت اطلاعات بیشتر از پزشکان متخصص می‌توانید به وب سایت درمانکده مراجعه کنید.

محافظت از پوست در برابر آفتاب حواستان به آفتاب سوختگی صورت باشد.

قرار گرفتن در نور خورشید باعث جذب ویتامین D می‌شود اما این حرف به این معنا نیست که برای طولانی مدت در معرض اشعه مستقیم نور خورشید باشید. در این صورت احتمالا دچار آفتاب سوختگی صورت خواهید شد. قرار گرفتن پوست در زیر نور خورشید بدون هیچ محافظی منجر به آسیب سلول‌های پوست می‌شود. آفتاب سوختگی باعث قرمزی پوست، پوسته پوسته شدن و خشکی آن می‌شود. همچنین میزان چین و چروک پوست افزایش پیدا می‌کند.

چند راهکار برای پیشگیری از آفتاب سوختگی روزانه از کرم‌های ضد آفتاب مناسب استفاده کنید. در فصل گرم سال بهتر است به سراغ کرم‌های ضدآفتابی بروید که بدون روغن و اصطلاحا مقاوم در برابر آب (water-resistance) هستند. در روزهای تابستان میزان تعریق بدن زیاد است، این نوع کرم‌ها خاصیت خود را در برابر رطوبت و تعریق از دست نمی‌دهند. کرم‌های ضد آفتاب با قدرت محافظتی ۳۰ تا ۵۰ (SPF 30, 50) مورد تایید متخصصان است. نیم ساعت قبل از خارج شدن از منزل، از کرم ضد آفتاب استفاده کنید. در طی روز با توجه به نوع کرم ضد آفتاب آن را تجدید کنید. از ساعت ۱۰ صبح تا ۳ بعدازظهر نور خورشید شدت بیشتری دارد. در این مدت زمان بهتر است بیشتر از پوست صورت خود مراقبت کنید. یکی از اشتباهات رایج در بین بانوان این است که قبل از مصرف ضد آفتاب‌ها، صورت خود را تمیز نمی‌کنند. استفاده از این کرم ها بر روی پوست آلوده باعث جوش، آکنه و جوش‌های سرسیاه می‌شود. حتما قبل از استفاده صورت خود را با دستمال مرطوب پاک کنید. از کلاه‌های لبه دار استفاده کنید تا مانع از تابش مستقیم نور خورشید به پوست صورت شوند.

آفتاب سوختگی معمولا با مراقبت‌های خانگی در طی چند روز درمان می‌شود. در صورتی که عوارض ناشی از آن شدید باشد، لازم است با دکتر پوست مشورت داشته باشید.

از مرطوب کننده‌ها استفاده کنید

کرم‌های مرطوب کننده بر پایه آب هستند. این کرم‌ها به خوبی می‌توانند رطوبت پوست در روزهای گرم سال را تامین کنند. تعریق در فصل تابستان باعث کم آب پوست می‌شود. کرم‌های نرم‌کننده دارای روغن هستند. مصرف آنها منجر از تنفس پوست جلوگیری می‌کند.

آرایش سنگین نکنید

مواد آرایشی غیر استاندارد به مقدار قابل توجهی دارای چربی و روغن هستند. آرایش‌ سنگین در روزهای گرم پوست را حساس‌تر می‌کند. بجای استفاده از محصولات سنگین آرایشی به سراغ انواع سبک آن بروید که خواص محافظتی نیز دارند.

از ماسک صورت استفاده کنید

ماسک صورت به حفظ شادابی و طراوت پوست کمک می‌کند. متخصصان پوست توصیه می‌کنند حداقل ۳ روز در هفته با توجه به خصوصیات پوست صورت، از ماسک‌های مناسب استفاده کنید.

مراقب جوش و آکنه صورت صورت باشید

هوای گرم و مصرف محصولات آرایشی نامناسب سبب بسته شدن دهانه منافذ پوست می‌شوند. این مشکل در افرادی که پوست چرب دارند، بیشتر شایع است. برای پیشگیری از آن لازم است روزانه ۲ تا ۳ بار صورت خود را با آب خنک و صابون‌های مناسب بشویید و از کرم ضدآفتاب فاقد چربی استفاده کنید.

آب بنوشید

در طی روز باید بتوانید حداقل ۸ تا ۱۰ لیوان آب بنوشید. به این ترتیب از خشکی بدن به طور موثری جلوگیری خواهید کرد.

مراقبت از موها در فصل گرما و تابستان موهایتان را کوتاه کنید

هوای گرم بخش انتهایی موها را  تحت تاثیر قرار داده و منجر به بروز موخوره (Trichoptilosis) می‌شود. زمانی که ساقه مو خشک می‌شود، شکاف طولی در آن ایجاد خواهد شد. در این حالت اگر به نوک موهای خود نگاه کنید آن را دو شاخه یا چند شاخه خواهید دید. به این حالت موخوره گفته می‌شود. بهترین راه و یا شاید بتوان گفت موثرترین راه برای درمان آن کوتاه کردن بخش انتهایی مو است.

قرار گرفتن در معرض نور آفتاب، انواع آلودگی مانند گرد و غبار و مواد شیمیایی، شستشوی مو با آب داغ، استفاده از شامپوهایی که میزان سولفات بالایی دارند و استفاده بیش از حد از اتو مو و سشوار از دلایل اصلی بروز موخوره هستند.

اجازه ندهید مو و پوست سر بیش از حد چرب شوند

ژل، موس و اسپری مو همگی به چرب شدن موی سر کمک می‌کنند. اگر به هر دلیلی مجبور به استفاده از این محصولات هستید، بهتر است به سراغ انواع ملایم آن بروید. برخی بر این باور هستند که هر چقدر بیشتر موهای خود را بشویند بهتر می‌توانند از چرب شدن بیش از حد موی سر جلوگیری کنند. باید بدانید شستشوی بیش از حد موها غدد چربی را تحریک می‌کند.

موهای خود را کمتر رنگ کنید

در روزهای گرم سال موها خشک‌تر هستند، رنگ کردن آنها در تابستان باعث می‌شود تا بیشتر حالت خشک و شکننده داشته باشند. به همین دلیل بهتر است قبل از شروع فصل گرما به فکر رنگ کردن موهای خود باشید. مو باعث خشکی آن می‌شود.

در تابستان از چشم‌های خود مراقبت کنید

در فصل تابستان افزایش دمای هوا، افزایش تابش اشعه ماورای بنفش و گردوغبار می‌توانند سلامتی چشم‌ها را تهدید کنند. گرما بر قسمت‌های مختلف چشم مانند قرنیه، عدسی و شبکیه تاثیر می‌گذارد. همچنین در روزهای گرم افرادی زیادی از خشکی چشم نیز رنج می‌برند. گرما باعث تبخیر اشک شده و رطوبت چشم را کاهش می‌دهد. تاری دید، قرمزی و سوزش چشم و حساسیت به نور از علائم شایع خشکی چشم هستند.

موثرترین راه برای محافظت از چشم‌ها در برابر اشعه خورشید، استفاده از عینک آفتابی مناسب است. یک عینک آفتابی استاندارد می‌تواند ۹۹ تا ۱۰۰ درصد اشعه UVA و UVB خورشید را خنثی کند. بهترین رنگ برای این نوع عینک‌ها دودی، قهوه‌ای و سبز هستند.

به منظور درمان خشکی چشم در فصل تابستان ممکن است پزشک متخصص اشک مصنوعی (‏‏artificial tears) را تجویز کند. این اشک بر سطح قرنیه و ملتحمه  به خوبی می‌چسبد و رطوبت کافی برای چشم را مهیا می‌کند.

رزرو آنلاین مطب متخصص با درمانکده

درمانکده برای دریافت نوبت از پزشکان متخصص در سراسر استان تهران به شما کمک می‌کند. با استفاده از خدمات وب سایت درمانکده می‌توانید با دکتر قلب در تهران و سایر پزشکان متخصص به صورت متنی، تصویری و صوتی مشاوره داشته باشید. همچنین این مجموعه امکان آزمایش در محل را نیز برای شما مهیا کرده است.

 

انتهای رپرتاژ آگهی/

منبع: تابناک

کلیدواژه: استهبان محرم امامزاده داوود بادهای موسمی سامانه بارشی مونسون عادل آذر دکتر پوست متخصص پوست درمانکده دکتر قلب رپرتاژ آگهی استهبان محرم امامزاده داوود بادهای موسمی سامانه بارشی مونسون عادل آذر روزهای گرم استفاده کنید آفتاب سوختگی نور خورشید قرار گرفتن موهای خود بیش از حد صورت خود ضد آفتاب فصل گرم کرم ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tabnak.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تابناک» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۶۲۹۸۳۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

گنجینه ای از ویتامین ها و مواد معدنی

باقلا یا باقالی و باقله گیاهی یک ساله می باشد که دارای فواید بسیاری برای سلامتی می باشد. باقلا در فصل بهار به بازار عرضه می شود و با آن می توان غذاهای خوشمزه مانند باقلا پلو، باقلا قاتق، باقلا خورش، کوکو باقلا و... تهیه کرد. اگر به مصرف باقلا علاقه مندید در این بخش از بهداشت و سلامت با خواص و فواید باقلا تازه و خشک برای سلامتی، بارداری، دیابت، لاغری و کاهش وزن، پوست و مو آشنا شوید.

باقالا از گذشته تا امروز

به گزارش نمناک، باقالا گیاه بومی جنوب غرب آسیا و شمال آفریقا و از خانواده حبوبات است که مناطق سردسیری و شمالی کشور کشت می شود و مخصوص فصل بهار است البته در برخی مناطق گرمسیری مانند خوزستان باقلا در پاییز و زمستان نیز برداشت می شود.

از چندین هزار سال قبل باقالا توسط یونانیان، رومیان باستان و مصریان فراعنه مصرف می شد و در قبرهای مصریان باستان نمونه هایی از باقالا یافت شده است!

در ایران امروزه دو نوع عمده باقالا ، باقالای معمولی و باقالای لوبیا «پاچ باقالا» کشت می شود. باقلای لوبیا از باقالای معمولی ریز تر و لطیف تر است و با آن غذاهایی مانند باقالا قاتق درست می کنند. خشک شده باقلا سبز را باقالا زرد می گویند که از آن برای تهیه دم پختک استفاده می شود.

مواد مغذی موجود در باقلا فولات

یک لیوان باقلای پخته شده حاوی 44 درصد میزان روزانه ی فولات است. فولات به تولید مواد ژنتیک، ساختن سلول ها و سوخت وساز آمینواسیدها ، تولید و رشد سلول های جدید کمک می کند. مصرف مواد غذایی دارای فولات برای جلوگیری از کم خونی و طول بارداری نیز ضروری است.

آهن

یک لیوان باقلا 3 میلی گرم آهن دارد. وظیفه ی آهن حمل کردن اکسیژن به تمام نقاط بدن است. وجود آهن در بدن به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.

روی

روی موجود در یک لیوان باقلا 15 درصد میزان مورد نیاز روزانه ی مردان و 21 درصد میزان مورد نیاز روزانه ی زنان را تشکیل می دهد. روی برای رشد طبیعی بدن ضروری استو کمبود آن موجب تأخیر در رشد و یا رشد ناقص سیستم عصبی می شود. کمبود روی سبب کاهش گلبول های سفید و در نتیجه تضعیف سیستم ایمنی می شود.

ارزش غذایی باقلا خام ( 100 گرم) کالری :88 پروتئین :8 گرم کربوهیدرات :18 گرم چربی :0.7 گرم قند :9 گرم فیبر :8 گرم ارزش غذایی باقلا پخته (170 گرم) کالری :187 پروتئین :12.9 گرم کربوهیدرات :33.4 گرم چربی :0.7 گرم فیبر :9.2 گرم مصرف باقلا چه فوایدی برای سلامتی دارد ؟ جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان

جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان یکی از مهمترین خواص باقلا است. یک لیوان باقلا موجب تامین 36 درصد از میزان منگنز موردنیاز بدن می شود . افراد بزرگسال روزانه به 11 میلی گرم منگنز احتیاج دارند. منگنز موجود در باقالی برای استخوان ها مفید است و به افزایش حجم استخوان ها می کند. همچنین منگنز سبب بهبود کمبود کلسیم می شود . منگنز برای داشتن استخوان هایی محکم و جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان مفید است.

تقویت سیستم ایمنی

مصرف باقلا به دلیل مقدار مس فراوان سبب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و به سلامت سلول های خونی کمک می کند. مس عملکرد گلبول های سفید را در بدن بهبود می بخشد به همین دلیل سیستم ایمنی را تقویت می کند زیرا گلبول های سفید مولکول های بیماری زا و رادیکال های آزاد موجود در بدن را از بین می برند.بدون این گلبول ها، بدن درمعرض بیماری و عفونت قرار می گیرد.

افزایش انرژی بدن

مصرف باقلا به دلیل وجود آهن سبب افزایش انرژی بدن می شود زیرا آهن برای تولید هموگلوبین لازم است و هموگلوبین اکسیژن را به سلول ها می دهد. کمبود آهن سبب کاهش اکسیژن در بدن و احساس خستگی و کسلی می شود. یک لیوان باقلای پخته شده 14 درصد آهن موردنیاز روزانه ی شما را تأمین می کند.

بهبود بیماری پارکینسون

مصرف باقلا سبب افزایش مقدار لوودوپا و سی دوپا در خون و کنترل علائم بیماری پارکینسون می شود زیرا افزایش لوودوپا و سی دوپا در خون باعث حرکت راحت تر بیماران مبتلا به پارکینسون می شود.

درمان کم خونی

باقلا سرشار از آهن و مس است و سبب افزایش تولید هموگلوبین خون می شود. مصرف باقالی به درمان کم خونی فقر آهن و آنمی کمک می کند. کمبود آهن سبب ایجاد احساس خستگی و خواب آلودگی خواهد شد.

دیابت و قند خون

باقلا شاخص گلیسمی نسبتا پایینی دارد و همین به کنترل قند خون کمک می کند. همچنین مقادیر بالای فیبر موجود در باقلا سبب کاهش قند خون افراد مبتلا به دیابت و کاهش کلسترول خون بالا در افراد مبتلا به دیابت نوع دو می شود.

درمان یبوست

باقلا به دلیل داشتن فیبر حرکات روده ای را بهبود می بخشد و برای پیشگیری و درمان یبوست سودمند است.

لاغری و کاهش وزن

فیبر و پروتئین موجود در باقلا سبب کاهش اشتها و جلوگیری از پرخوری شده به همین علت مصرف باقالی به کاهش وزن و لاغری و کاهش چربی شکم کمک می کند.

فشار خون و قلب

منیزیم موجود در باقلا باعث کاهش فشار خون بالا و کاهش فشار خون دیاستولیک شده و سبب کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و حمله قلبی می شود.

جلوگیری از استرس، اضطراب و افسردگی

مصرف باقلا به دلیل دارا بودن لوودوپا سبب افزایش تولید دوپامین در بدن و بهبود خلق و خو می شود و از ابتلا به بیماری هایی مانند استرس، اضطراب و افسردگی جلوگیری می کند.

مفید برای بدنسازی

باقلا به دلیل دارا بودن پتاسیم برای بهبود عضله سازی در بدنسازی بسیار سودمند می باشد.

جلوگیری از سرطان

یکی از علل اصلی ابتلا به سرطان آسیب DNA سلو های بدن است. مصرف باقلا به دلیل دارا بودن ویتامین B9 سبب پیشگیری از آسیب به DNA شده و خطر ابتلا به اسرطان های سینه، مغز، گردن رحم، روده بزرگ و ریه را کاهش می دهد.

جلوگیری از ابتلا به بیماری های چشم

مصرف باقلا به دلیل داشتن تیامین سبب کاهش ابتلا به بیماری های چشمی مانند گلوکوم و آب مروارید می شود.

جلوگیری از پوسیدگی دندان

مصرف باقلا به دلیل داشتن کلسیم و فسفر به تقویت مینای دندان شده و جلوگیری از پوسیدگی دندان کمک می کند.

بهبود عملکرد مغز

یک فنجان باقلا دارای 8 گرم چربی می باشد که 3 گرم از آن چربی‎های اشباع‎ نشده است. این چربی‎ها سطح کلسترول را کاهش داده و به سلامتی قلب کمک می کند. این چربی‎ها حاوی امگا 3می باشد و به بهبود عملکرد مغز کمک می کند.

بهبود عملکرد ریه

باقلا به دلیل داشتن ماده‎ای به نام جنیس‎تین به بهبود کار ریه‎ها کمک می کند و به درزمان بیماری آسم و التهابات تنفسی و سرفه کمک می‎کند.

تسکین و درمان زخم معده

باقالا دارای فیبر زیادی می باشد و به خصوص اگر همراه با پوست مصرف شود باعث تسریع در هضم غذا می شود. فیبر موجود در باقلا خطر ابتلا به سرطان های دستگاه گوارش را کاهش می دهد و به سم زدایی بدن از مواد مضر کمک می کند. مصرف باقلا باعث تسکین و درمان زخم معده و رفع حالت تهوع و استفراغ می شود.

فواید مصرف باقلا برای نوزادان و کودکان

باقالی به علت دارا بودن پروتئین، فیبر، آهن، کلسیم و ویتامین های B به رشد بدن نوزادان و کودکان کمک می کند . برای تغدیه نوزادان بعد از سن یکسالگی می توان باقلا را به صورت پوره در آورد تا کودک به راحتی مصرف نماید . البته که حتما قبل از شروع تغذیه نوزاد با باقلا با یک پزشک متخصص در این زمینه مشورت کنید زیرا باقلا می تواند علائم بیماری فاویسم را تشدید کند.

فواید گل باقالا

مصرف جوشانده گل باقلا فواید خاصی برای سلامتی دارد و مصرف آن به دفع سنگ کلیه ، درمان صرع ، درمان قولنج ها و دردهای کلیوی ، درمان میگرن، درمان رماتیسم، درمان نقرس و درد مفاصل کمک می کند. برای بهره گیری از خواص گل باقلا و درمان این بیماری ها 30 تا 60 گرم گل باقالا را در یک لیتر آب ریخته و اجازه دهید به مدت 20 دقیقه دم بکشد سپس آن را از صافی عبور دهید و یک فنجان از آن بنوشید.

خواص باقلا برای زیبایی پوست کاهش علائم پیری زودرس

باقلا یک آنتی اکسیدان بسیار قوی و سرشار از ویتامین C است که باعث جوان سازی پوست و کاهش علائم پیری زودرس مانند چین و چروک صورت و رفع چروک دور چشم می شود.

لایه برداری و پاک سازی پوست صورت

برای لایه برداری و پاکسازی پوست صورت می توان از باقلا استفاده نمود.

درمان آکنه و جوش صورت

باقلا به دلیل ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن برای درمان آکنه و جوش صورت مفید است.

ماسک باقلا برای جوش صورت

مقداری باقلا را بپزید و له کنید سپس آن را با شنبلیله و عسل مخلوط نمایید و بر روی جوش صورت بمالید و اجازه دهید 15 دقیقه بماند و سپس با آب سرد صورت خود را بشویید.

ماسک باقلا برای درمان لک های پوستی

برای درمان لک های پوستی باقلا خشک را آسیاب کنید تا آرد شود، سپس آرد باقلا را با آب، سرکه و گلاب ترکیب کرده تا خمیری شکل شود سپس این خمیر را روی پوست صورت بمالید و اجازه دهید 15 دقیقه بماند، سپس با آب سرد خوب بشویید. این کار باعث نرم شدن و رسیدن جوش و بیرون آمدن چرک از آن می شود. این ماسک برای کاهش ورم زیر چشم نیز مفید است.

ماسک باقلا برای افزایش شادابی پوست

با توجه به درخواست برخی از شما کاربران برای معرفی ماسک های زیبایی پوست با باقلا در این بخش از سلامت نمناک به آن پرداخته شده است ، برای اینکه پوست شادابی داشته باشید ، یک قاشق غذاخوری پودر باقالا را با گلاب مخلوط کنید و 10 دقیقه روی صورت بگذارید. 

نکته :

قبل از استفاده از باقلا به عنوان ماسک بر روی پوست صورت ، ابتدا مقداری از ماسک باقلا را بر روی پوست دست خود به مدت حداقل 20 دقیقه بمالید و در صورت داشتن حساسیت از مصرف آن به عنوان ماسک خودداری نمایید.

فواید باقلا برای مو رفع موهای زائد بدن

برای رفع موهای زائد بدن می توانید باقلا سبز را رنده کرده و سپس خشک و آسیاب کنید. در این مرحله باقلای آرد شده را با آب لیمو ترش تازه یا سرکه مخلوط کرده و در یک ظرف دربسته بریزید و بگذارید نیم ساعت بماند سپس این ترکیب را بر روی پوست ماساژ دهید و تا موهای زائد کاملا از بین بروند ، سپس پوست خود را با آب سرد بشویید.

جلوگیری و درمان سفید شدن مو ها

برای جلوگیری و درمان سفید شدن مو ها گل باقلا را له کنید و بر روی موی سر بمالید.

طبع باقلا

طبع باقلا تازه سرد و تر است و طبع باقلا خشک سرد و خشک می باشد. طبع گل باقلا گرم است و با اینکه باقلای تازه ویتامین C بیشتری دارد اما ارزش غذایی باقالای خشک شده از باقالای تازه بیشتر است.

خواص باقلا در طب سنتی و طب اسلامی

به دلیل دارا بودن ویتامین A باعث تقویت بینایی می شود.

به دلیل دارا بودن فسفر به تقویت بهره هوشی کمک می کند.

خستگی های جسمی و فکری را کاهش و ضعف اعصاب را رفع می کند.

برای درمان رماتیسم، درد مفاصل و سیاتیک مفید است.

ورم پروستات را کاهش می دهد.

در دوران نقاهت باعث افزایش نیرو و قوت بدن می شود.

برای رفع گرفتگی صدا و پاک سازی ریه مصرف مخلوط باقالا با روغن بادام و قند کمک کننده است.

برای درمان اسهال مصرف باقالای پخته همراه با سرکه و آب موثر است.

مخلوط آرد باقلا با آرد جو و استفاده از آن به صورت ضماد برای التیام محل ضرب خوردگی مفید است.

سرمه آرد باقلا برای جلوگیری از برگشت مو به داخل چشم (مژه) مفید است.

برای درمان گوشه های انگشت می توان انگشت خود رادر جوشانده برگ باقلا فرو ببرید.

حضرت امام رضا(ع) فرموده اند:

باقلا ساق ها را محکم می نماید و خون تازه در بدن تولید می نماید.

روش پوست کندن و مصرف باقلا

باقلا را می توان به صورت خام و یا پخته مصرف نمود. از باقلا پخته شده می توان برای تهیه انواع سالاد، باقلا پلو، باقلا قاتق، باقلا خورش، کوکو باقلا، خوراک باقلا، سوپ باقلا و باقالی داغ استفاده کرد.

اگر پوست کندن باقلا برایتان سخت است :

ابتدا غلاف اول باقلا را جدا کنید.

سپس در یک قابلمه بزرگ آب و نمک بریزید و قابلمه را بر روی اجاق قرار دهید تا بجوشد.

دانه های باقلا را درون قابلمه ریخته و اجازه دهید 5 دقیقه بجوشد.

سپس باقلا ها را آبکشی کنید.

باقلا ها را در یک ظرف بزرگ آب و یخ بریزید و پس از 3 تا 5 دقیقه، به راحتی پوست دانه های باقلا را جدا کنید.

عوارض و مضرات باقلا

مصرف زیاد باقلا به علت دارا بودن لوودوپا می تواند کمبود ویتامین B6 ایجاد کند و منجر به افسردگی شود.

مصرف باقلا ممکن است باعث تشدید بیماری فاویسم (بیماری خونی ارثی در اثر کمبود G6PD در بدن ) و علائم آن از جمله سرگیجه، سردرد، ضعف شدید، رنگ پریدگی، کم خونی و یرقان شدید و حتی مرگ شود.

افراد مبتلا به فاویسم نباید حتی باقلا را بو کنند.

مصرف باقلا در بسیاری از افراد موجب مثبت شدن جواب آزمایش هپاتیت B و اشتباه شدن جواب آزمایش خون می شود.

برخی از افراد به مصرف باقلا حساسیت و آلرژی دارند.

کانال عصر ایران در تلگرام